Ванна длительной пастеризации предназначена для подогрева или пастеризации молока и сливок, приготовления кисломолочных продуктов и сырного зерна, а также для варки и бланширования пищевых продуктов (далее продукт). Ванна предназначена для использования на предприятиях пищевой промышленности. Масса ванны - не более 350 кг. Ванна выполнена из пищевой нержавеющей стали.